Värske kõrvitsasalat

Mahlane, magus ja mahe!
2 osa kõrvitsat
1 osa õuna
mett
sidrunimahla
rosinaid
mandlilaaste
Õun ja kõrvits on riivitud jämeda riiviga. Pigistada peale sidrunimahla, lisada rosinaid, mandlilaaste ja segada juurde mesi.