Otsing sellest blogist

kolmapäev, 5. oktoober 2011

Kaneelisaiad

4. oktoobril tähistasid rootslased kaneelisaiapäeva. Mõnus!
Meie kodus tähistati ka!
Kaneelisaiade retsept on pärit Perenaine.ee-st: http://www.perenaine.ee/index.php?option=com_content&view=article&id=361:kaneelisaiad&catid=8:magusad-kuepsetised&Itemid=6
See retsept tasub kasutusse võtta küll. Saiad olid pehmed veel järgmisel õhtul. Sellega katse lõppes, kauemaks neid ei jätkunud.

Tõsistele asjahuvilistele veel nippe proffidelt: http://www.naisteleht.ee/node/6055

Minu kuklid ja kaneelisaiad küpsevad alati muffinivormis, siis nad ei kulge kerkimise käigus omapead mööda plaati ringi. Mõnus on neid pärast selle muffini paberiga pakkuda ka.

Algul olid nad sellised kribud:

Pärast ei olnud enam üldse kribud :)


Lastel oli neist rõõmu tohutult (sest siin majas ei olda just tihti saiadieedil).

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar